le blog
L’appellation Jus de Bissap est-elle inexacte. Voyons pourquoi dans cet article !
définitions des mots "Pur jus de fruit", "tisane", "décoction" , "infusion" & thé : Tisane, infusion, décoction, thé, pur jus quelle est la définition de ces mots selon Wikipédia : La tisane : est une boisson obtenue par macération, digestion, infusion ou décoction de fleurs...
LES MILLE ET UNE VERTUS DE L’OSEILLE DE GUINÉE
À Abidjan, on dit : « C’est Coca-cola qui fait publicité, sinon Bissap est serein » .
Le FONIO et ses Modes de Cuisson
L'Histoire du fonio : Le Fonio, de son nom scientifique Digitaria exilis pour le fonio blanc ou Digitaria iburua pour le fonio noir, est une très ancienne céréale de l'Ouest Africain de la famille botanique du Miglio. Au Mali, dans la cosmogonie du peuple Dogon, il se dit que l’univers tout...
Les SuperAliments
Fonio Fonio test gutengerg L’indice glycémique du fonio est relativement faible (66) comparativement au riz blanc (73) par exemple. L’indice glycémique (IG) reflète la rapidité avec laquelle les glucides d'un aliment sont digérés, convertis et retrouvés sous forme de glucose dans le sang. Plus...